流し素麺はじめました。

農村じかん＠淡河 は
4日間で13家庭44名の応募があり
すぐに定員一杯となりました。
そしてその後も反響の声は続いています。

今日もご来店のママさんグループと話す中
店主の経歴やキャンプなどの話題に。
流し素麺企画もぜひ別枠オーダーメイドで
10家庭ぐらいを受けれてほしいとのお話になり
関西教育旅行さんに貸切バスを見積りをお願いし
ちょっとできるか考えてみることに。

こんな感じでカフェでの雑談や繋がりの中で
普段なかなかできない体験に繋がっていったり
新しいものが生まれ広がっていくことは
当店にとってもとても嬉しいことです。
当店の裏ミッションだとも思っています。

それにしても、、、
「流し素麺」の力はなかなかのもの。
そして今週末には、とある集まりで
店内で初めて「うどん作り」を行います。

カフェから「麺屋」の看板に掛け替えする日も
そう遠くないのかもしれません。

踏ん張りどころ

この一週間は、、、
ランチタイムもカフェタイムも
満席･貸切の日が続きドタバタで
またまた本blogが滞ってしまいました。

ただ嬉しいことも多々あり
これまでの10ヶ月でやってきたことが
何となく繋がりだしたなと感じられた
一週間でもありましたので
また遡りながら書き記したいと思います。

まずはあと2日。
満席ラッシュを乗り切ります。
今日も久しぶりの界王拳2.5倍。

そして明日は、、、
未踏の5倍を経験することとなります。
不安と興奮のなか、zzzzz眠りに。