満腹御礼

2日間限定のフルーツタルトは
3ホール23人前があっという間に完売！
「美味しかった！」とのお声も
多くいただき嬉しい限りです。

フルーツタルトあり。
富樫店長の特製チャイあり。
そしてキーマカレーあり。
まさしく石巻のCafé butterflyを味わう
2日間となりました。

ただこの3日間はほぼ終日
満席状態が続いていたので
富樫店長には接客や洗い物など頼りっぱなし。
そして夜はタルトの仕込み。

ゆっくり関西を堪能してもらうことも
ゆっくり運営についてお話することも
なかなかできませんでしたが
関西にあるもう一つの親子カフェの雰囲気を
肌で存分に感じ取ってもらえたのではないか
と思っています。

あとはこの3日間の経験を
cafe butteflyとyori cafeがどう活かすかだけ。
次は春先にまた店主が石巻に行って参ります。

富樫店長、本当にありがとうございました！