またまた
石巻での2日目。
今日は朝からたっぷり会議。
今後の方針や予算、メニュー等について検討。
ほぼ同規模のyori cafeとcafe butterfly。
互いに参考となることが多々あります。
yori cafeからは予算や予約などの経営部分。
butterflyからはメニューや女性向け講座。
今回も色々とアドバイスをしながらも
たっぷりいい情報をいただいています。
そしてお昼からは、、、
きっずスペースのリニューアルのため
スタッフさんとまたまたIKEAへ。
滞在の半分はこの場所にいる気が、、。
夜は地元のコミュニティカフェでお仕事。
オシャレで快適な空間。
とても参考になります。
とても仕事もはかどります。
しばらくまったりタイムを楽しむことにします。
写真右下の大きなガラスの器。
またまたIKEAでの衝動買い。
果たして無事に西宮に持って帰られるか、、。