石巻での2日目。今日は朝からたっぷり会議。 今後の方針や予算、メニュー等について検討。ほぼ同規模のyori cafeとcafe butterfly。互いに参考となることが多々あります。yori cafeからは予算や予約などの経営部分。butterflyからはメニューや女性向け講座。…

心と体をクールダウンさせてくれる川の水。都会ではなかなか流せない汗。ここでしかあじわえない味。すべてを包みこむ風景。五感すべてを刺激する体験自分でつくるというリアルな体験すべてがそこには待っています。 西宮から車で約一時間。淡河（おうご）と…