yori cafe

親はほっと、子はわくわくする西宮の親子カフェ

雪国のパニーニ

仙台に降り立つと一面の雪景色。
無事関西に帰れるかと不安を抱きつつ
いざ石巻のママカフェへ。

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今回は昨年末に行った店内やメニューなどの
リニューアルのその後を見に来ました。
3ヶ月ぶりにその扉を開けると
店内の雰囲気はガラッと変わり
無造作のなかにも、居心地の良さと落ち着きのある
お洒落カフェに変身を遂げていました。
今回は3日間で、残りのリニューアル計画と
今後の方針について話し合います。

それにしても新メニューの手作りパニーニ。
さすが菓子とパンを得意とする
店長渾身の一品だけに「うまい!」の一言。
キーマに続き、これも関西に持ち帰りたい、、。
もちもちパニーニを輸入する日も
そう遠くはないかもしれません。

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