ミックスジュース

店主は、yoricafe開業の前までは
キャンプや体験プログラムなどを行う
社会教育の団体で10年以上働いてきました。

今はフライパンを振る日々ですが
3年前までこの季節はリュックを背負い
子どもたちの引率として
大学生リーダーたちと一緒に
島に渡ったり、富士山に登ったり
マレーシアの農村に行ったりしていました。

自営になってからもしばしば
当時の参加者や学生リーダーたちが
ママやパパとなりカフェを訪れます。

関係性や記憶は当時のままなので
ベビーを連れて来店されると
なんだか不思議な感じとなります。
それでもやはり嬉しい限りであります。

卒業した学生リーダーだけでも
ゆうに2～3千人は超える感じなので
みなが我が子を連れ来てくれる日になれば
yoricafeも間違いなく安泰なはずですが。。。

さて、今週末も同窓会と称して
多くの卒業生たちがやってくるようです。
誰が来るかは秘密のようですが
注文表がご丁寧にPDFでやってきました。

なかなかの量です。
そして気になる「ミックスジュース」の文字。
もちろん当店のメニューにはありません。。。

「遊びゴコロ」溢れる若者からの
挑戦状の意味を込めたオーダーでしょう。
一度も作ったことはありませんが
受けて立ちたいと思っています。

もちろん「遊びゴコロ」でお返しし
「果物」のミックスジュースではなく
「野菜」をミックスした特大サイズで。
ただ今、青汁をベースに開発中！