yori cafe

親はほっと、子はわくわくする西宮の親子カフェ

カレー曜日

まもなく夕方からは、
前回好評の第0回ママと子の食堂
再び開催されます。

今回のメニューは
カレー曜日の金曜に「カレー」。
シンプルなので作り手としては
逆に悩むところ。

色々考えましたが
こども達も食べやすいように
凝らずに王道でいくことに。

噂でよく聞く
ルーの箱裏のレシピ通りに作るのが
「一番ウマイ!」というのを信じ
野菜のグラムを量り
書かれた通りの時間だけ煮て
完全にレシピどおりに再現。

それにしても、、、
切ってみると
玉ねぎの量が圧倒的に多いのです。

f:id:yori-cafe:20160624153531j:plain

そして、、、そもそも、、、
この量が鍋に入る気がしません。
どうしよう!?
あと1時間ほどで開宴です!

  

第1回ママと子の食堂

前回が第0回ということで
今回が第1回のママと子の食堂。

この食堂、やはりいいです。
店主も毎回多くの学びがあります。
特に今回は次に繋がるヒントがたっぷり。

ランチとはまた違う穏やかな夕食タイム。
本当に大家族の食卓のような雰囲気。
カレーに加え、持ち寄りの一品に
こども達の食も進むすすむ。
ママさん達の話も進むすすむ。
あっという間の3時間半。

詳しい様子はまた
転勤族ママ&キッズ探検隊 in 西宮さんの
ブログをご覧ください。

それにしても、、、
毎回カウンターに並ぶ逸品たち。
カウンター奥にいる店主にとっては
その香りと見た目の誘惑に耐える時間。
とにかくこのピクルスを目の前にしていたら
帰宅後すぐにビールを開けるしかありません。

f:id:yori-cafe:20160626220547j:plain