流し素麺はじめました。
農村じかん＠淡河 は
4日間で13家庭44名の応募があり
すぐに定員一杯となりました。
そしてその後も反響の声は続いています。
今日もご来店のママさんグループと話す中
店主の経歴やキャンプなどの話題に。
流し素麺企画もぜひ別枠オーダーメイドで
10家庭ぐらいを受けれてほしいとのお話になり
関西教育旅行さんに貸切バスを見積りをお願いし
ちょっとできるか考えてみることに。
こんな感じでカフェでの雑談や繋がりの中で
普段なかなかできない体験に繋がっていったり
新しいものが生まれ広がっていくことは
当店にとってもとても嬉しいことです。
当店の裏ミッションだとも思っています。
それにしても、、、
「流し素麺」の力はなかなかのもの。
そして今週末には、とある集まりで
店内で初めて「うどん作り」を行います。
カフェから「麺屋」の看板に掛け替えする日も
そう遠くないのかもしれません。
8月のメニュー
暑い夏は、さっぱり＆ピリ辛のこの2品。
■月替わりプレート（8/1-31)
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夏は梅でさっぱりと「鶏肉の和風プレート」
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煮鶏の梅肉ソースがけ･ひじき煮物
さつまいもの甘露煮･出汁たまご･サラダ
＊＊ 950円（kidsサイズ/750円） ＊＊
■月替わりボウル（8/1-31）
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夏はピリ辛で「ガパオライス」
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鶏ミンチ･パプリカ･バジルなどを
ナンプラーやオイスターソースで炒め
半熟卵と共にライスに盛った一品
＊＊ 950円 ＊＊
■その他
※上記はすべてソフトドリンク付き
※お子様用に野菜たっぷりの温うどんもあります。
（半玉400円、1玉550円、1玉+ドリンク750円）
はじめての二輪運転
息子が5歳となった今月。
そろそろ補助輪を外して
自転車を練習することにしました。
数日練習してきたもののあと一歩。
逆に今日は、前回より後退して
ハンドルがさらにグラグーラな感じ。
今日は厳しいなと帰る準備を始めました。
その矢先、、、。
「ちょっと最後に一人で行ってくる！」
と走り出した途端。
スーッと。
普通に乗れている、、、。
「ちょっとだけ」と思い添えていた親の手が
子の「できる」を邪魔していたのかもしれません。
グラグーラを感じながらも
きっと自分で何とかしていくのでしょう。
ちょっと反省のひととき。
それにしても、、、
はじめてのおつかいと同様
はじめてできた時の子どもの満面の笑みは
何にも替え難いものですね。
OBQ
店主は昨年の春まで
西宮北口にある青少年育成のNPOで
キャンプ等の活動を大学生と行ってきました。
今の活動の場である厨房とは一転して
それまでは富士山やマレーシアの農村で
リュックを背負い仕事をしていました。
そこで一緒に活動をしていた若者たちは
同志でもあり、教え子のようでもありました。
悔いることと言えば、そんな彼ら彼女らと
なかなかゆっくり過ごす時間を持てなかったこと。
月日が経ち、店主の活動場所も変わり
大学生だった彼ら彼女らも
パパやママとなる年齢となりました。
この週末はそんなOGママの貸切デー。
嬉しいようで、不思議な感じのひととき。
当時にはなかったまったりさ。
店内は心地よいほっこりした時間が流れました。
そして偶然にも、、、
休業日の今日もOBたちの集まりに呼ばれることに。
OBたちとのBBQ。
昔を懐かしむとともに
若者たちの成長を感じたこの2日間。
店主も負けじと、より一層頑張っていきます。
ラストワン
募集開始から3日間で
早くも残り1枠となってしまいました。
「行きたい！」とのお声も多く聞いてましたので
現在お考え中の方はぜひお急ぎください。
ご好評により、定員もあと1～2枠だけ
増やすことも検討しています。
またまた
石巻での2日目。
今日は朝からたっぷり会議。
今後の方針や予算、メニュー等について検討。
ほぼ同規模のyori cafeとcafe butterfly。
互いに参考となることが多々あります。
yori cafeからは予算や予約などの経営部分。
butterflyからはメニューや女性向け講座。
今回も色々とアドバイスをしながらも
たっぷりいい情報をいただいています。
そしてお昼からは、、、
きっずスペースのリニューアルのため
スタッフさんとまたまたIKEAへ。
滞在の半分はこの場所にいる気が、、。
夜は地元のコミュニティカフェでお仕事。
オシャレで快適な空間。
とても参考になります。
とても仕事もはかどります。
しばらくまったりタイムを楽しむことにします。
写真右下の大きなガラスの器。
またまたIKEAでの衝動買い。
果たして無事に西宮に持って帰られるか、、。
